Reine Bierhefe (zumeist in Pulverform angeboten) ist ein besonders beliebtes Einzelfuttermittel. Bierhefe enthält besonders viel Eiweiß in Form von essentiellen Aminosäuren, dazu viele Mineralien, Spurenelemente, und B-Vitamine.
Anders als bei der Lebendhefe sind die Hefezellen bei Bierhefe durch die Trocknung inaktiviert und haben deshalb keine probiotische Wirkung.
In der Datenbank der Online-Rationsberechnung Opti‑Ration® findest Du Durchschnittswerte für Bierhefe.
Klimawandel, geänderte Düngevorschriften und alternative Bewirtschaftungssysteme haben in den letzten Jahren zu z.T. deutlich veränderten Nährstoffwerten vieler Grundfuttermittel geführt. Deshalb findest in unserer Datenbank die neuesten Werte aus dem Kompendium zur Rationsberechnung für Pferde, Autorengemeinschaft Pferdewissen, 2023
Zu finden ist Bierhefe in der Datenbank unter „Einzelfuttermittel“, in der Rationsberechnung unter „Sonstige Futtermittel“.

